Einzelansicht – Wissen hoch N

Eine Verkäuferin nimmt die neue Transportschale aus einer Kuchenvitrine.

Agrarwirtschaft / Ernährung • Lebensmitteltechnologie • Energie / Umwelt • Ressourceneffizienz • Kreislaufwirtschaft • Leben / Arbeit • Nachhaltigkeit

Lebensmittel to go: vom Einweg zum Mehrweg mit Biokunststoffen

Kunststoffe sind wertvolle Werkstoffe für unterschiedlichste Anwendungen. Doch die durch sie verursachten Umweltverschmutzungen sind weltweit ein großes Problem. Ein ... zum Artikel

Hochschule Hannover

Brokkoli-Kopf auf dem Feld kurz vor der Ernte

Agrarwirtschaft / Ernährung • Pflanzenbau • Leben / Arbeit • Nachhaltigkeit

Gemüseverluste vermeiden – vom Feld bis zum Teller

Rund 44 Prozent des in Deutschland erzeugten Gemüses gehen für die Ernährung von Menschen verloren. Bei dem beliebten Kohlgemüse Brokkoli trägt die Bildung eines ... zum Artikel

Hochschule Osnabrück

Agrarwirtschaft / Ernährung • Tierhaltung • Energie / Umwelt • Ressourceneffizienz • Klimaschutz • Industrie / Technik • Mess- und Regelungstechnik

Automatisierte Schweinefütterung – gesund und individuell

Die Schweinemast in Deutschland weist ein großes Potenzial auf, wertvolle Nährstoffe beim Füttern einzusparen. Mit Hilfe modernster Kameratechnik will die ... zum Artikel